domingo, 4 de marzo de 2012

Borsao Barrica 2009: Campo de Borja garnacha 2009

Borsao, barrica 2009
Comprado en Mercadona, compartido en casita.
  • D.O.: Campo de Borja
  • Variedad: Tinto
  • Uva: Garnacha y Tempranillo
  • Cosecha
  • Añada: 2009
  • Graduación: 14º
  • Comentario: Acompañó una excelente paella con gamba blanca y mejillones. Una sorpresa de Mercadona, con una excelente relación calidad precio para un vino muy honesto, en definitiva, un vino para la crisis...
Nota oficial:
Vino elaborado con un 60% de la variedad garnacha y un 40% de tempranillo. Ambas variedades son elaboradas por separadado y criadas en barrica entre 6 y 8 meses, para posteriormente realizar el coupage final. Su permanencia en botella lo convierte en un vino donde se ensamblan perfectamente la potencia aromática de la garnacha con la estructura tánica del tempranillo.