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domingo, 13 de mayo de 2012

Lan: Rioja, reserva 1999

Lan, reserva 1999
Comprado en el aeropuerto, consumido en casita, hace tiempo.
  • D.O.: Rioja
  • Variedad: Tinto
  • Uva: 80% Tempranillo, 10% Mazuelo, 10% Garnacha
  • Reserva
  • Añada: 1999
  • Graduación: 13º
  • Comentario: Ya hace tiempo que lo tomamos, pero me temo que esperamos demasiado. El vino estaba ya en su declive, aún para tomar, pero muy mermado.
Nota oficial:
Etiqueta: Los vinos no duran en la botella toda la vida. Evolucionan y maduran, pero también envejecen... y mueren. Queremos que este tinto reserva que hoy tiene en sus  manos lo comparta en todo su esplendor y plenitud. Conserve el vino en las mejores condiciones posibles. No guarde su botella para una mejor ocasión que nunca llega...Decídase a tomarla en su mejor momento y disfrútelo.


Crianza: En barricas de roble americano y francés durante al menos 12 meses, seguido de 24 meses en botella.


Notas de cata: Color picota madura, cubierto y brillante. Aroma con recuerdos frutales y elegantes, notas de maderas finas.
En boca denota cuerpo aterciopelado y un agradable recuerdo.


Acompaña a: Legumbres, caza y platos especiados, así como quesos curados.

http://www.bodegaslan.com/

miércoles, 23 de diciembre de 2009

Iluminaty: Ribera de Duero, Gran Reserva 1999

Iluminaty, Gran Reserva 1999

De la bodega del Papá Sierra, en los días de Navidad.
  • D.O.: Ribera del Duero
  • Variedad: Tinto
  • Uva: Tinta del País
  • Gran Reserva
  • Añada: 1999
  • Añada calificada como excelente y en mejor compañía, compartiendo la cocina de la Mamá...
Nota oficial:
Periodo mínimo de 24 meses en barrica nueva de roble francés y americano.