La Miranda de Secastilla: Somontano, crianza 2011

La Miranda de Secastilla, crianza 2011

Comprado en Barajas, compartido en casita.

• D.O.: Somontano
• Variedad: Tinto
• Uva: Garnacha, Syrah y Parraleta (Graciano)
• Crianza: 8 meses
• Añada: 2011
• Graduación: 14º
• Comentario: Excelente elección. Esta garnacha sabe muy bien, la variedad me gusta cada vez más. Acompañó muy bien un calamar a la plancha, unas navajas a la marinera y unas almejas de carril al vapor.

Nota oficial:

Secastilla: Este recóndito valle es el último descubrimiento enológico de Viñas del Vero. Secastilla está situado en un enclave excepcional del Somontano más septentrional y tiene unas condiciones agroclimáticas bien diferenciadas para el cultivo de la vid por su especial microclima mediterráneo. Aquí cultivamos 48 hectáreas de viñedo ecológico en laderas pedregosas situadas por encima de los 700 metros sobre el nivel del mar. En este valle hemos recuperado viñedos muy antiguos de Garnacha, variedad tradicional de Secastilla y hemos realizado plantaciones de Garnacha y Syrah.
Elaborado con Garnacha, Syrah y Parraleta, ha envejecido durante ocho meses en barricas de roble francés. Novedad 2009.
Elaborado con Garnacha, Syrah y Parraleta culivadas en este singular valle refleja el peculiar terruño del que proviene.

En la Red:

http://www.vinasdelvero.es/

Remelluri: Rioja, reserva 2001

Remelluri, reserva 2001

Comprado en no me acuerdo dónde, compartido en casita.

• D.O.: Rioja
• Variedad: Tinto ecológico
• Uva: Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura y Malvasia
• Reserva
• Añada: 2001
• Graduación: 13'5º
• Comentario: Maravilloso vino que ya creía perdido por su conservación. Fue un excelente acompañamiento a los mejores quesos en la noche del viernes. A mediodía del sábado no había perdido nada, reforazando el sabro de una jibia, gambitas rojas, mejillones y un par de jarreras, que es como en el Cabogata se les dice a las herreras. Uno de los mejores vinos que hemos tomado últimamente; se nota la malvasía...

Nota oficial:

Remelluri Reserva es el vino original de La Granja Nuestra Señora de Remelluri, fruto de los viñedos más importantes de la propiedad. Fue el primero de Rioja basado en una única propiedad vitícola, según el modelo clásico del medoc bordeles. Este vino de finca nace en los tres valles que rodean la bodega (Remelluri, Valderremelluri y Villaescusa), zonas que desde el siglo XIV forman parte de la Granja Nuestra Señora de Remelluri. Pertenecen a los municipios de Labastida (Rioja Alavesa) y Rivas de Tereso, pedanía que pertenece a San Vicente de La Sonsierra (Rioja Alta).
SUELO
Terrazas calizas pobres, de naturaleza arcillo-calcárea, con una roca madre que aflora por zonas. Estas terrazas están constituidas en su mayoría por areniscas y margas cuyo origen está en la era Cuaternaria
VITICULTURA
Tradicional, ecológico, con tratamientos biodinámicos
VENDIMIA
100% manual en cajas de 20 kg. La vendimia comienza a principios de octubre y acaba a finales de octubre/principios de noviembre. Selección en campo y mesa.
FERMENTACIÓN
Levaduras autóctonas
ENVEJECIMIENTO

17 meses en barrica de diferentes orígenes y tamaños

http://www.remelluri.es/

Rioja Bordón: Rioja, gran reserva 2004

Rioja Bordón, gran reserva 2004

Comprado en Barajas, compartido en casita (hace tiempo).

• D.O.: Rioja
• Variedad: Tinto
• Uva: Tempranillo, Mazuelo y Graciano
• Gran reserva
• Añada: 2004
• Graduación:14º
• Comentario: poniéndome al día, que tengo muchas referencias que actualizar. Mi recuerdo de este excelente rioja es nefasto: había pasado su tiempo y parecía un vino vulgar, posiblemente debido a una mala conservación, y no precisamente en casa.

Nota oficial:

Elaboración: sistema tradicional . Selección de vinos ensamblados y criados en excelente roble blanco americano.
De capa media, brillante y de gran complejidad aromática este gran vino destaca por su paso de boca cálido, sedoso y amplio.

http://www.francoespanolas.com/

Roda: Rioja Tinto, reserva 2005

Roda, reserva 2005

Obsequio de Alejandro Rodríguez, presidente del Colegio de La Rioja, consumido en casita.

• D.O.: Rioja
• Variedad: Tinto
• Uva: 85% Tempranillo, 9% Graciano, 6% Garnacha
• Reserva
• Añada: 2005
• Al más puro estilo de la Rioja Alta, sus 14º supieron hacerle los honores a una presa ibérica con patatas ojo de perdiz criadas en el Bajo Andarax. Extremadura y Almería en el plato y Rioja en la copa: ¡viva España!.

Nota oficial:

Viñedo: Más de 30 años; 1,5 Kg./cepa.
Vendimia: 20 Septiembre – 11 Octubre.
Fermentación: En tinas de roble, con temperatura controlada.
Crianza: En barricas de roble francés. 50% nuevas y 50% de un vino. 16 meses en barrica y 20 meses en botella.
Estabilización: Por métodos naturales; clarificación con clara de huevo.

COLOR: Capa media-alta, fondo rojo profundo con ribete azulado.
NARIZ: Fruta roja muy expresiva, predominando las notas de cereza, la madera está por debajo de la fruta. Especias dulces y frescas. Nariz compleja, fresca y confortable.
BOCA: De volumen medio-alto, sin vaguadas, muy largo, con marcada sensación de frutas rojas muy frescas. El tanino es fino y bien ensamblado.
MARIDAJE: Vino de maridaje de amplio espectro, puede acompañar a toda la comida, desde los entrantes, los pescados, las carnes, hasta algunos postres..

http://www.roda.es/