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domingo, 30 de julio de 2017

Pricum Rosado Barrica: Tierra de León, barrica 2015

Pricum Rosado Barrica, cosecha 2015
Regalo de Tomás, cosumido en casita.
  • D.O.: Tierra de León
  • Variedad: Rosado
  • Uva: Prieto Picudo
  • Crianza 7 meses
  • Añada: 2015
  • Graduación: 14º
  • Comentario: ¿Cuándo los dejamos de llamar claretes? Ha resultado un vino excelente para el verano, con una nariz espectacular. Muy buena elección de mi amigo Tomás, fruto de su tierra.
Nota oficial:
Tipo ¦ Type Rosado Rosé
Añada ¦ Vintage 2010
Variedad ¦ Variety Uva Prieto Picudo 100%


Elaboración ¦ Elaboration
Fermentación y crianza de 7 meses en fudre oval de madera francesa.
Fermentation and aged in french oak fudres for 7 months.


Producción ¦ Production 3.000 botellas de 0,75l
14 % Alc/Vol

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sábado, 11 de marzo de 2017

Cutio: Cariñena, cosecha 2015

Cutio, cosecha 2015
Comprado en Lidl, compartido en casita.
  • D.O.: Cariñena
  • Variedad: Tinto
  • Uva: Garnacha
  • Cosecha
  • Añada: 2015
  • Graduación: 14º
  • Comentario: Me ha parecido un vino de mesa muy atractivo, más suave de lo esperado para un cariñena y que se bebe muy bien. La relación calidad precio es muy buena. Repetiremos, esta garnacha me ha gustado.
Nota oficial:
Soy de una tierra en la que cutio significa para siempre. Su sentido no es solo una cuestión de temporalidad, sino también una actitud. Las cosas bellas y los buenos momentos son para siempre.

Nota de cata:
Atractivo color rubí púrpura, posee una intensidad media-alta con recuerdos muy varietales (cereza y frambuesa) así como con las notas aportadas por su corta estancia en barrica (cacao, tostados,...). De cuerpo medio, pleno, afrutado. Una garnacha que permanecerá en perfecto estado durante los próximos tres años.

En la Red:


miércoles, 21 de diciembre de 2016

Lauricius Blanco: Almería, cosecha 2015

Lauricius Blanco, cosecha 2015
Comprado en la bodega, compartido en casita.
  • D.O.: Almería
  • Variedad: Blanco
  • Uva: Chardonnay, Sauvignon Blanc
  • Cosecha
  • Añada: 2015
  • Graduación: 14º
  • Comentario: que Dios guarde muchos años a Carlos Fernández para que siga haciendo un vino tan rico. Habrá que volver a la bodega a por más vino...
Nota oficial:
La Bodega Lauricius está ubicada en la comarca de la Vega de Abrucena. Carlos Fernández, su propietario, elabora artesanalmente el vino desde el año 1984, siendo la inauguración oficial el 14 de Abril de 2012.

En la Red:

martes, 1 de marzo de 2016

Marquês de Borba: Alentejo, cosecha 2013

Marquês de Borba, cosecha 2013
Comprado en Faro (Portugal), compartido en casita.
  • D.O.: Alentejo (Portugal)
  • Variedad: Tinto
  • Uva: Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional
  • Cosecha
  • Añada: 2013
  • Graduación: 14º
  • Comentario: Nos gustó mucho, repetiríamos si hubiera ocasión. Fue un vino muy frutal que no costó nada caro.
Nota oficial:
Excelente concentração aromática. Intenso de fruta, aromas de amoras, cassis e compotas. Taninos suaves. Bom equilíbrio entre fruta, acidez e taninos.

Castas: Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional
Região: Alentejo
Álcool: 14 % vol.
Acidez total: 5,26 g/l
Açúcares redutores: < 4 g/l
Classificação: DOC Alentejo
Tipo de Solo: Argilo-cálcarios, xistosos
Vindima: Manual em caixas de 15 kg.
Vinificação: A fermentação decorre em cubas de inox com curtimenta completa.
Estágio: Em meias pipas de carvalho de segundo ano.

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domingo, 26 de abril de 2015

Luzón Roble: Jumilla, roble 2011

Luzón Roble, cosecha 2011
Comprado en El Árbol, compartido en casita.
  • D.O.: Jumilla
  • Variedad: Tinto
  • Uva: Monastrell
  • Cosecha,4 meses roble
  • Añada: 2011
  • Graduación: 14º
  • Comentario: Comprado en oferta en El Árbol a unos cinco euros; es tercera botella que nos tomamos. Acompañó un par de jureles blancos y unas patatas fritas con habas. Merecerá la pena repetir y volver a probar el crianza.
Nota oficial:
Vinificación:
El resultado de la fusión entre la fruta y el carácter de nuestro vino, unido al contacto durante 4 meses al mejor de los robles, ha sido alcanzar la dulzura y complejidad que manifiesta, resaltando su nobleza y sutileza y provocando un claro y rotundo placer al beberlo. Vendimia seleccionada manual y mecánica. La fermentación y posterior maceración de 10/15 días, según la variedad, en contacto con los hollejos se realiza en depósitos de inoxidable con control de temperatura y de remonte programado, en todo el proceso la temperatura no supera los 24/26ºC.
Notas de cata:
Color:
Rojo granate con borde violáceo.
Aroma:
Goloso y expresivo, intenso, fruta roja, fruta madura, tostados y cremosos del roble muy agradable.
Paladar:
Vivo, afrutado y sabroso, glicérico, carnoso, especias dulces, tostado de taninos suaves y maduros.
Maridaje:
Ensaladas suaves, menestra de verdura, asados de ternera, carnes de cerdo, pollo y ternera a la brasa, pescado blanco y azul, arroces y pasta italiana, quesos de corta y media curación.
Temp. de servicio: 16/18ºC

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sábado, 31 de enero de 2015

Norton: Mendoza, Malbec 2013

Norton Colección Varietales, cosecha 2013
Comprado en Alcampo, compartido en casita.
  • D.O.: Mendoza (Argentina)
  • Variedad: Tinto
  • Uva: Malbec
  • Cosecha
  • Añada: 2013
  • Graduación: 14º
  • Comentario:Un vino para repetir.
Nota oficial:
Color rojo violáceo intenso. De aromas dulces y espaciados que recuerdan la pimienta negra. En boca se presenta frutado, con taninos suaves y armoniosos.

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jueves, 1 de enero de 2015

Men de Mencía: Bierzo, cosecha 2009

Men de Mencía, cosecha 2009
Comprado en Alcampo, compartido en casita.
  • D.O.: Bierzo
  • Variedad: Tinto
  • Uva: Mencía
  • Crianza
  • Añada: 2009
  • Graduación: 14º
  • Comentario: Tengo buen recuerdo. Poniéndonos al día...
Nota oficial:
El Men de Mencía de Pago del Vicario es un vino limpio de color vivo rojo picota y de capa media alta. En nariz mezcla la frescura que dan las frutas rojas del bosque con olores de fruta más madura con toques de barrica.
En boca, nos destaca una entrada fresca el origen de la Mencía y abrirá la oxigenación aportando notas florales que encontrábamos en nariz.

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lunes, 31 de marzo de 2014

La Miranda de Secastilla: Somontano, crianza 2011

La Miranda de Secastilla, crianza 2011
Comprado en Barajas, compartido en casita.
  • D.O.: Somontano
  • Variedad: Tinto
  • Uva: Garnacha, Syrah y Parraleta (Graciano)
  • Crianza: 8 meses
  • Añada: 2011
  • Graduación: 14º
  • Comentario: Excelente elección. Esta garnacha sabe muy bien, la variedad me gusta cada vez más. Acompañó muy bien un calamar a la plancha, unas navajas a la marinera y unas almejas de carril al vapor.
Nota oficial:
Secastilla: Este recóndito valle es el último descubrimiento enológico de Viñas del Vero. Secastilla está situado en un enclave excepcional del Somontano más septentrional y tiene unas condiciones agroclimáticas bien diferenciadas para el cultivo de la vid por su especial microclima mediterráneo. Aquí cultivamos 48 hectáreas de viñedo ecológico en laderas pedregosas situadas por encima de los 700 metros sobre el nivel del mar. En este valle hemos recuperado viñedos muy antiguos de Garnacha, variedad tradicional de Secastilla y hemos realizado plantaciones de Garnacha y Syrah.
Elaborado con Garnacha, Syrah y Parraleta, ha envejecido durante ocho meses en barricas de roble francés. Novedad 2009.
Elaborado con Garnacha, Syrah y Parraleta culivadas en este singular valle refleja el peculiar terruño del que proviene.

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domingo, 10 de febrero de 2013

Tagonius: Vinos de Madrid, crianza 2005

Tagonius, crianza 2005
Comprado en Barajas, compartido en casita.
  • D.O.: Vinos de Madrid
  • Variedad: Tinto
  • Uva: Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo
  • Crianza
  • Añada: 2005
  • Graduación: 14º
  • Comentario: Buenísimo... 91 puntos Robert Parker con los que coincido; altamente recomendable. El arroz de domingo fue con pota, gamba blanca y mejillones, insuperable.
Nota oficial:

Paciente envejecimiento entre 11-14 meses en barricas de roble americano (40%) y francés (60%).

Nota de Cata: 
Color picota intenso y vivo. Limpio, brillante, de intensidad alta con ribete teja propio de evolución por crianza. Gran intensidad, frutos negros maduros (mora, cassis), tonos tropicales y minerales (grafito), torrefactos (caramelo, cacao), sotobosque, caja de puros (cedro), balsámicos y especiados. Franqueza, taninos bien pulidos, buena estructura en boca, carnoso. Buen equilibrio entre acidez-alcohol, elegante y equilibrado.


El río Tajuña, Tagonius para los romanos...

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domingo, 4 de marzo de 2012

Borsao Barrica 2009: Campo de Borja garnacha 2009

Borsao, barrica 2009
Comprado en Mercadona, compartido en casita.
  • D.O.: Campo de Borja
  • Variedad: Tinto
  • Uva: Garnacha y Tempranillo
  • Cosecha
  • Añada: 2009
  • Graduación: 14º
  • Comentario: Acompañó una excelente paella con gamba blanca y mejillones. Una sorpresa de Mercadona, con una excelente relación calidad precio para un vino muy honesto, en definitiva, un vino para la crisis...
Nota oficial:
Vino elaborado con un 60% de la variedad garnacha y un 40% de tempranillo. Ambas variedades son elaboradas por separadado y criadas en barrica entre 6 y 8 meses, para posteriormente realizar el coupage final. Su permanencia en botella lo convierte en un vino donde se ensamblan perfectamente la potencia aromática de la garnacha con la estructura tánica del tempranillo.

domingo, 5 de febrero de 2012

Rioja Bordón: Rioja, gran reserva 2004

Rioja Bordón, gran reserva 2004
Comprado en Barajas, compartido en casita (hace tiempo).
  • D.O.: Rioja
  • Variedad: Tinto
  • Uva: Tempranillo, Mazuelo y Graciano
  • Gran reserva
  • Añada: 2004
  • Graduación:14º
  • Comentario: poniéndome al día, que tengo muchas referencias que actualizar. Mi recuerdo de este excelente rioja es nefasto: había pasado su tiempo y parecía un vino vulgar, posiblemente debido a una mala conservación, y no precisamente en casa.
Nota oficial:
Elaboración: sistema tradicional . Selección de vinos ensamblados y criados en excelente roble blanco americano.
De capa media, brillante y de gran complejidad aromática este gran vino destaca por su paso de boca cálido, sedoso y amplio.

sábado, 24 de diciembre de 2011

Abadía Retuerta Selección Especial: Tierra de Castilla y León, reserva 2006

Abadía Retuerta Selección Especial, reserva 2006
Comprado en la tienda de vinco de Barajas, compartido en casita en Nochebuena.
  • D.O.: Vinos de la Tierra de Castilla y León, Sardón de Duero
  • Variedad: Tinto
  • Uva: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot
  • Reserva
  • Añada: 2006
  • Graduación: 14º
  • Comentario:un vino maravilloso para compartirlo en familia en las fiestas navideñas. Ha gustado mucho, acompañando el cochinillo de los Salinas.
Nota oficial:
Selección Especial: “Un vino ganador”
Es nuestro vino más conocido mundialmente. Producido a partir de la selección de las mejores uvas de cada uno de nuestros pagos, combina la riqueza del Tempranillo y la elegancia del Cabernet Sauvignon con la redondez de la Merlot.
Abadía Retuerta Selección Especial de 2001 fue premiado en el International Wine Challenge de Londres como el mejor tinto del mundo en 2005. Es un vino muy equilibrado, armónico, de gran riqueza aromática e increíble expresividad.
Digno fruto de la vid y de un trabajo bien hecho.

Buena intensidad de color, rojo oscuro saturado. Nariz limpia, compleja, atractiva y fresca, con un toque intenso muy frutal de entrada principalmente de frutos rojos muy típicos del tempranillo del Duero. La madera muy respetuosa con el vino le aporta notas finas de cedro, pastelería y ligera torrefacción. La entrada en boca es amable pero firme que da paso a un vino de gran riqueza aromática e increíble expresividad debido a la amabilidad de sus taninos, testigo de su gran madurez. Es un vino de largo recorrido y recuerdo aromático, una nueva añada de precisa armonía.

http://www.abadia-retuerta.com