Marina Alta: Alicante, cosecha 2012

Marina Alta, cosecha 2012

Comprado en Mercadona, compartido en casita.

• D.O.: Alicante
• Variedad: Blanco
• Uva: Moscatel de Alejandría
• Cosecha
• Añada: 2012
• Graduación: 11º
• Comentario: Sigue siendo una excelente elección, un vino afrutado impresionante. Este mediodía ha acompañado unas buenas gambas rojas, una jibia a la plancha y unas jarreras.

Nota oficial: 

Excelente vino blanco, seco pero suavísimo. Nace de una especial variedad de uva Moscatel de Alejandría, cuya selección, grado de maduración y fermentación cuidadosamente controlada, permiten que su frescura, aroma y sabor se conserven como en un suculento manjar y que, al deleitarlo, deje en el paladar una huella de inolvidable recuerdo.

Variedades
100% Moscatel de Alejandría

Catas
Color: Pálido-pajizo, cristalino.
Nariz: Aromático y frutal con notas profundas varietales de Moscatel fresco con recuerdos alsacianos. La nariz es intensa, fina y elegante.
Paladar: Amplio y muy afrutado con notas de anís e hinojo. Gran conjunción entre acidez y azúcar. Es un vino único, muy particular, potente y con temperamento. Su paladar es rico, redondo, elegante y con raza.

Gastronomía
Ideal para marisco, pescados, arroces, pasta… Y como aperitivo, en cualquier momento y a cualquier hora.

http://www.bocopa.com/

Marina Alta: Alicante, cosecha 2011

Marina Alta, cosecha 2011

Comprado en Mercadona, compartido en casita.

• D.O.: Alicante
• Variedad: Blanco
• Uva: Moscatel de Alejandría
• Cosecha
• Añada: 2011
• Graduación: 11º
• Comentario: Ha sido una sorpresa muy agradable, un vino afrutado impresionante. Este mediodía ha acompañado unos langostinos a la plancha y unas bravas muy bravas...

Nota oficial: 
“Posiblemente el mejor ejemplo de moscatel seco de España”. José Peñín.

Excelente vino blanco, seco pero suavísimo. Nace de una especial variedad de uva Moscatel de Alejandría, cuya selección, grado de maduración y fermentación cuidadosamente controlada, permiten que su frescura, aroma y sabor se conserven como en un suculento manjar y que, al deleitarlo, deje en el paladar una huella de inolvidable recuerdo.

Variedades
100% Moscatel de Alejandría

Catas
Color: Pálido-pajizo, cristalino.
Nariz: Aromático y frutal con notas profundas varietales de Moscatel fresco con recuerdos alsacianos. La nariz es intensa, fina y elegante.
Paladar: Amplio y muy afrutado con notas de anís e hinojo. Gran conjunción entre acidez y azúcar. Es un vino único, muy particular, potente y con temperamento. Su paladar es rico, redondo, elegante y con raza.

Gastronomía
Ideal para marisco, pescados, arroces, pasta… Y como aperitivo, en cualquier momento y a cualquier hora.

http://www.bocopa.com/