martes, 1 de marzo de 2016

Marquês de Borba: Alentejo, cosecha 2013

Marquês de Borba, cosecha 2013
Comprado en Faro (Portugal), compartido en casita.
  • D.O.: Alentejo (Portugal)
  • Variedad: Tinto
  • Uva: Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional
  • Cosecha
  • Añada: 2013
  • Graduación: 14º
  • Comentario: Nos gustó mucho, repetiríamos si hubiera ocasión. Fue un vino muy frutal que no costó nada caro.
Nota oficial:
Excelente concentração aromática. Intenso de fruta, aromas de amoras, cassis e compotas. Taninos suaves. Bom equilíbrio entre fruta, acidez e taninos.

Castas: Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional
Região: Alentejo
Álcool: 14 % vol.
Acidez total: 5,26 g/l
Açúcares redutores: < 4 g/l
Classificação: DOC Alentejo
Tipo de Solo: Argilo-cálcarios, xistosos
Vindima: Manual em caixas de 15 kg.
Vinificação: A fermentação decorre em cubas de inox com curtimenta completa.
Estágio: Em meias pipas de carvalho de segundo ano.

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