Las contraetiquetas que encuentras en las botellas de vino, son el sello de garantía de la denominación de origen , para que tú, consumidor, sepas lo que hay en la botella y como se ha elaborado el vino.
Si un vino lleva la contra etiqueta de una denominación de origen nos dice que:
- El viñedo está amparado por la denominación de origen, por tanto su cuidado se realiza acorde a las normas de la misma, y las uvas con las que se elabora el vino, son las permitidas por el consejo regulador de dicha denominación.
- La bodega que elabora dicho vino cumple con todas las normativas de elaboración y crianza impuestas por la denominación.
- En definitiva, que cumple con las indicaciones y normas que estipula el consejo regulador de la denominación y por tanto lo que encontrarás en esa botella es lo que dice ser.
Pero hay varias contraetiquetas que, además de ser la garantía de pertenecer a dicha denominación de Origen, indican la crianza del vino que hay en la botella:
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