Roblealto: Manchuela, crianza 2007

Roblealto, crianza 2007

Regalo navideño de Robin, consumido en casita en un domingo de enero.

• D.O.: Manchuela
• Variedad: Tinto
• Uva: Tempranillo
• Crianza
  
• Añada: 2007
• Graduación: 13º
• Comentario: Primer vino de esta denominación, también procedente de Cuenca. Ha resultado muy solvente, acompañando estupendamente unas berenjenas rellenas rematadas por un excelente queso manchego.

Nota oficial:

Vino elaborado a partir de una selección de uvas de la variedad Tempranillo.
Color rojo granate, de capa media-alta.
Aromas dominados por la fruta ensamblada con torrefactos.
En boca, equilibrado y denso. Es sabroso y elegante, perfecto para maridar con multitud de platos.

http://www.bodegasroblealto.com/