Comprado en Barajas, compartido poco a poco en casita.
- D.O.: Jerez
- Variedad: Tinto
- Uva: Palomino y Pedro Ximénez
- Vino generoso
- Añada: soleras y criaderas
- Graduación: 18º
- Comentario: No puede faltar en casa. Un chorrito a las gambas al pilpil les da un toque fantástico; otro chorrito para el cocinero... Un pequeño homenaje al Tío Rafael.
De intenso color caoba. Aromas a uvas pasas, vainilla y madera. En boca
es aterciopelado, con notas dulces de higos, pasas y toques de caramelo y
madera.
Maridaje
Ideal como aperitivo y acompañamiento de postres
Ideal como aperitivo y acompañamiento de postres
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