Comprado en la Venta de Dólar, compartido en casita.
- D.O.: Vino de la Tierra Altiplano de Sierra Nevada
- Variedad: Tinto ecológico
- Uva: Syrah
- Cosecha
- Añada: 2010
- Graduación: 14'5º
- Comentario: Una excelente elección, aventurada, pero muy solvente. Repetiré cuando tenga oportunidad porque la variedad es una de mis favoritas y la factura del bodeguero granadino es fenomenal. Acompañó una cena a base de verdura a la plancha y los mejores quesos de la casa. Muy bien.
Procedente de uva de cultivo ecológico, variedad Syrah.
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