viernes, 26 de noviembre de 2010

Tagonius: Vinos de Madrid, roble cosecha 2006

Tagonius, cosecha 2006
Comprado en la tienda del Aeropuerto de Barajas, consumido en casita.
  • D.O.: Vinos de Madrid
  • Variedad: Tinto
  • Uva: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah
  • Cosecha
  • Añada: 2006
  • Ya es el tercero que probamos y está en su línea. Es un roble muy sabroso, ideal para el tapeo con el queso manchego de Casa Pepe y el lomo al romero de Los Amadeos, excelentes carniceros de María. Hay quien lo define como el típico vino para llevar a una salida al campo, una barbacoa o una noche de verano
Nota oficial:
El río Tajuña, viejo Tagonius romano, ampara en su comarca de las vegas y gracias a sus humedades y microclima, los extraordinarios y longevos viñedos de Tempranillo, Cabernet, Merlot y Syrah.

Estos selectos varietales son la base del coupage de nuestras crianzas en barricas de roble francés y americano.

El reposo largo y silencioso se realiza en botellas acondicionadas en jaulones de crianza. Observe el aroma a frutas frescas, los matices que le confieren la crianza en barrica, suu extraordinario color obtenido por su maceración lenta y su rico bouquet largo y aterciopelado.

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