martes, 22 de diciembre de 2009

Prima: Toro, cosecha 2007

Prima, cosecha 2007

Compartido con Tomás, Carlos, Antonio y Roberto en el Restaurante Sevilla.
  • D.O.: Toro
  • Variedad: Tinto
  • Uva: Tinta de Toro y Garnacha
  • Cosecha
  • Añada: 2007
  • Después del rioja y del ribera su papel fue muy bueno. Un buen toro, con carácter, se nota que procede de las Bodegas Mauro.
Nota oficial:
12 meses en barrica de roble.

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