martes, 22 de diciembre de 2009

Viña Vilano: Ribera del Duero, Crianza 2006

Viña Vilano, crianza 2006

Compartido con Tomás, Carlos, Antonio y Roberto en el Restaurante Sevilla.
  • D.O.: Ribera del Duero
  • Variedad: Tinto
  • Uva: Tempranillo
  • Crianza
  • Añada: 2006
  • Un ribera clásico, para que Roberto no se nos quejara...
Nota oficial:
Selección de nuestras viñas de más de 10 años, vendimiadas en el momento óptimo de maduración y procedentes de Pedrosa de Duero. Color rojo guinda de capa media alta. En nariz destacan las notas florales, fruta de bosque con notas de vainilla y regaliz. En boca resulta redondo, estructurado y persistente.
14 meses en roble Francés y Americano, 6 meses en botella.

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