Pago de Carraovejas: Tinto, Crianza 2006

Pago de Carraovejas, Crianza 2006

Regalo del primo Emilio, compartido en casa de Pepito.

• D.O.: Ribera del Duero
  
• Variedad: Tinto
  
• Uva: Tinto fino, Cabernet Sauvignon
  
• Crianza
  
• Añada: 2006
• Maravilloso y en buena compañía.
  

Nota oficial:

Elaborado con las variedades Tinto Fino (85%) y Cabernet Sauvignon (15%). Durante 12 meses ha permanecido en barricas de roble francés y americano. Embotellado en Marzo de 2008. Color rojo cereza muy intenso. Aromas: fruta madura, notas pasificadas. Buen equilibrio de aromas: madera y frutas. En boca e envolvente. Muy glicérido y sabroso. Largo retrogusto. Por su color intenso y elaboración natural, este vino puede precipitar en botellla. Clarificado con clara de huevo natural.

http://www.pagodecarraovejas.com/